Le lenticchie verdi sono coltivate secondo il metodo da agricoltura biologica e si presentano con un diametro piccolo.
Ricche di fibre, sali minerali e vitamine, le lenticchie sono considerate, fin dai tempiù più remoti, la carne dei poveri. Non è necessario ammollo, cuocere per 20 minuti.
Peso della confezione: 500g.
I Fagioli di Sarconi sono coltivati da secoli in una particolare zona della Basilicata che, grazie ad un clima favorevole e alla conformazione del terreno, rendono la produzione di fagioli di elevata qualità e assolutamente distinguibili dalle altre varietà esistenti. Il fagiolo tabacchino di Sarconi Igp è un ecotipo di fagiolo nano dal seme tondo-ovoidale…
I ceci biologici sono prodotti dall’Azienda agricola Bioland e sono stati coltivati nei campi di Puglia e Basilicata. Si tratta di legumi secchi molto conosciuti grazie alle loro proprietà salutari e alla grande quantità di proteine contenute che li rende ottimi sostituti della carne. Peso della confezione: 500g.
Le lenticchie biologiche sono prodotte dall’azienda agricola Vaccaro, certificata Bioagricert. Contengono elevate concentrazioni di ferro, zinco potassio, fosforo, calcio, vitamine del gruppo B, fibre e soflavoni (sostanze che puliscono l’organismo con la loro azione antiossidante). Le lenticchie hanno un alto potere nutritivo ed un elevato valore proteico, infatti contengono tante proteine vegetali che sono totalmente…
I Fagioli di Sarconi sono coltivati da secoli in una particolare zona della Basilicata che, grazie ad un clima favorevole e alla conformazione del terreno, rendono la produzione di fagioli di elevata qualità e assolutamente distinguibili dalle altre varietà esistenti. Il cannellino rosso è un fagiolo nano dal seme cilindrico, di colore rosso o con…
I Fagioli di Sarconi sono coltivati da secoli in una particolare zona della Basilicata che, grazie ad un clima favorevole e alla conformazione del terreno, rendono la produzione di fagioli di elevata qualità e assolutamente distinguibili dalle altre varietà esistenti. La tuvagliedda marrone è un fagiolo dal seme ovoidale maculato di colore bianco con macchie…
I Fagioli di Sarconi sono coltivati da secoli in una particolare zona della Basilicata che, grazie ad un clima favorevole e alla conformazione del terreno, rendono la produzione di fagioli di elevata qualità e assolutamente distinguibili dalle altre varietà esistenti. La Munachedda nera è uno dei migliori ecotipi di fagioli di Sarconi Igp. Questi fagioli…
