Description
Olio Extra Vergine di Oliva, 100% italiano.
Elegante, dal fruttato medio delicato, che riserva note erbacee e sorprende per un morbido e piacevole tocco di amaro e piccante.
E’ un olio di altura dalle spiccate proprietà salutistiche, estratto dalle olive majatica, cultivar di antica tradizione lucana, e la justa, varietà autoctona di Campomaggiore.
L’olio EVO è prodotto dall’Antico Frantoio di Perna, nel cuore della Basilicata dove gli uliveti avvolgono le colline incastonate tra le Dolomiti Lucane. Sono utilizzate solo olive di prima qualità, raccolte a mano e spremute entro pochissime ore nel frantoio dove un moderno impianto a ciclo continuo di estrazione a freddo lavora in assenza assoluta di ossigeno, in modo da esaltare i polifenoli dell’olio e la presenza di vitamina E.
Confezione da 750ml.
