Description
I Fagioli di Sarconi sono coltivati da secoli in una particolare zona della Basilicata che, grazie ad un clima favorevole e alla conformazione del terreno, rendono la produzione di fagioli di elevata qualità e assolutamente distinguibili dalle altre varietà esistenti.
La tuvagliedda rossa è un fagiolo dal seme ovoidale maculato di colore bianco con macchie rosso intenso non uniformi. E’ una della varietà più pregiate di questi fagioli biologici, cuoce molto rapidamente grazie dalla buccia poco spessa che spesso scompare in fase di cottura.
Dal gusto estremamente elegate, sono indicati nella preparazione di qualsiasi ricetta, dalle più semplici alle più elaborate.
Peso della confezione: 500g