Description
I Fagioli di Sarconi sono coltivati da secoli in una particolare zona della Basilicata che, grazie ad un clima favorevole e alla conformazione del terreno, rendono la produzione di fagioli di elevata qualità e assolutamente distinguibili dalle altre varietà esistenti.
Il fagiolo nasieddu è un ecotipo di fagiolo rampicante dal seme tondo-ovoidale di colore bianco con caratteristica colorazione concentrica nera sull’ilo da cui il nome “nasieddu” o “nasieddò” (piccolo naso).
Si tratta di un fagiolo di rara eccellenza e prelibatezza apprezzato per la sua versatilità nell’impiego in cucina.
Peso della confezione: 500g
